Industria britanike e birrës përballë rritjes së çmimeve të shisheve të qelqit

Dashamirët e birrës së shpejti do ta kenë të vështirë të marrin birrën e tyre të preferuar në shishe pasi kostot e rritjes së energjisë çojnë në mungesë të enëve të qelqit, ka paralajmëruar një shumicë e ushqimit dhe pijeve.
Furnizuesit e birrës tashmë kanë probleme me burimet e qelqit. Prodhimi i shisheve të qelqit është një industri tipike me intensitet energjetik. Sipas një prej krijuesve më të mëdhenj të Skocisë, çmimet janë rritur me gati 80% gjatë vitit të kaluar për shkak të ndikimeve të shumta të pandemisë. Si rezultat, inventarët e shisheve të qelqit u ulën.
Industria e birrës në Mbretërinë e Bashkuar së shpejti mund të ndiejë një mungesë të enëve të qelqit, tha drejtori i operacioneve të shitësit me shumicë të drejtuar nga familja. "Furnizuesit tanë të verës dhe shpirtrave nga e gjithë bota po përballen me një luftë të vazhdueshme e cila do të ketë një efekt trokitje," tha ajo, "si rezultat i të cilave mund të shohim më pak birra në shishe në raftet në Mbretërinë e Bashkuar."
Ajo shtoi se disa krijues krijues mund të detyrohen të kalojnë në kontejnerë të ndryshëm për produktet e tyre. Për konsumatorët, përballja me të dy ushqimet dhe inflacionin e pijeve dhe mungesat e shisheve të qelqit, një rritje e shpenzimeve në këtë front mund të jetë e pashmangshme.
"Shishet e qelqit janë shumë të rëndësishme në traditën e industrisë së birrës, dhe unë pres që ndërsa disa birrari do të kalojnë në kanaçe për të siguruar furnizimin e vazhdueshëm, do të ketë nga ata që mendojnë se do të jenë të dëmshme për imazhin e markës, kështu që në mënyrë të pashmangshme, qelqi ndihmues, kostoja e shtuar në shishe i kalon përfundimisht konsumatorit."
Lajmet pasojnë një paralajmërim nga industria gjermane e birrës, e cila tha se birrarët e saj të vegjël mund të mbajnë barrën e mungesës së qelqit.
Birra është pija alkoolike më e njohur në Mbretërinë e Bashkuar, me konsumatorët në Mbretërinë e Bashkuar që shpenzojnë mbi 7 miliardë on në të në vitin 2020.
Disa krijues skocezë janë drejtuar në Canning për të ndihmuar në kontrollin e rritjes së çmimeve të paketimit. Një birrë me bazë në Edinburg ka thënë publikisht se do të shesë pothuajse të gjithë birrën e saj në kanaçe sesa shishe nga muaji tjetër.
"Për shkak të rritjes së kostove dhe sfidave të disponueshmërisë, ne filluam të prezantojmë kanaçe në orarin tonë të fillimit në janar," tha Steven, bashkëthemeluesi i kompanisë. "Kjo fillimisht funksionoi vetëm për dy nga produktet tona, por me çmimet e prodhimit aq të larta, ne vendosëm të fillojmë të prodhojmë të gjitha kanaçe tona të birrës nga qershori, përveç disa botimeve të kufizuara çdo vit."
Steven tha që kompania shet një shishe prej rreth 65p, një rritje prej 30 përqind e kostos në krahasim me gjashtë muaj më parë. "Nëse mendoni për vëllimin e birrës, ne shishet, edhe për një fabrikë birre të vogël, kostot kanë filluar të rriten në mënyrë të papranueshme. Do të ishte një katastrofë të vazhdosh kështu. "